La passion pour les fruits de mer a commencé dans ma famille avec mon grand-père, Adrie, qui s’est spécialisé dans l’élevage d’huîtres et de moules. Sa dévotion a jeté les bases de notre famille dans cette industrie. Mon père, Jaap, a poursuivi cette tradition et a fondé sa propre entreprise, se concentrant sur les huîtres et les moules.

Au fil des ans, notre entreprise familiale est devenue un acteur majeur de l’industrie des fruits de mer, en mettant l’accent sur les coques, les moules, les autres fruits de mer et les crevettes. Après avoir travaillé plusieurs années dans l’entreprise familiale, j’ai décidé d’élargir mes horizons et j’ai acquis de l’expérience dans diverses autres entreprises liées à l’industrie.

En 2021, armé de cette précieuse expérience, j’ai fondé The Fresh House. L’entreprise est spécialisée dans le depurage des coquillages, la réhydratation et l’emballage de fruits de mer vivants frais. Nous nous concentrons particulièrement sur les palourdes, les vongole et les coques, en visant la plus haute qualité et fraîcheur pour nos clients.

Notre présence s’étend au-delà des Pays-Bas. Avec fierté, nous servons divers marchés en Europe. En plus de nos précieux clients aux Pays-Bas, nous avons noué de solides partenariats internationaux avec des collaborateurs en Scandinavie (Finlande, Suède), en Belgique, en France, en Italie et en Espagne.

Chez The Fresh House, nous mêlons notre tradition familiale, notre expertise et notre dévouement pour offrir les fruits de mer les plus frais et les plus délicieux. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre monde d’expériences gustatives savoureuses.